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Details
Boulangère, fondatrice des entreprises internationales, artistes
- YOSHIMI LANDEMAINE（石川芳美）
日本とフランスの架け橋のような存在でありたいという想いを持って、パン職人、経営者、アーティストとして、パリを拠点に活動中。パリと東京で、ブーランジェリー・パティスリー「 Maison Landemaine（メゾン ランドゥメンヌ）」を展開。ビーガンとオーガニックにこだわった「Land ＆ Monkeys」 もパリで店舗拡大中。
Projects
フランスで日々取り組んでいるパン関連のプロジェクトや、パン作りの枠を超え、現在取り組んでいる自然環境や生態系の保護につながるプロジェクトの様子などをご紹介しています。
ご案内 |
Youtube『AXES channel』にて世界で活躍する日本人として石川芳美の動画が公開中！ インタビュー動画が2本、レシピ動画が1本と合計3本に渡ってボリュームたっぷりの内容となっています。 石川芳美がフランスに渡るまでの日本での生活や、フランスでの成功秘話、日本とフランスの文化の違い、他では話していないファッションへのこだわり等も話しています。 現在の等身大の石川芳美を感じることのできる動画となっておりますので、皆様の心にもきっと響く言葉があるはずです。 是非お楽しみください。 【パリで人気のパン職人】石川芳美さんの語る『後悔をしない生き方』 【パリで人気のパン職人】石川芳美さんが『チャンスを逃さない考え方』を語る！ メゾンランドゥメンヌ オーナーのライフスタイルをインタビュー 【お家で簡単パンアレンジ！】パリで人気のパン職人 石川芳美さんが教える フランス定番お菓子 クロワッサン・オ・ザマンドのレシピ ...
